carte des saveurs 58€
les entrées 20 €
Notre Pâté-Croûte de Houdan Sauce Cumberland
Grand Prix d'Honneur du Concours, 100% sans Porc
Salade de Homard Tiède en Verdurette aux Agrumes Sup 8 €
Foie Gras de Canard Cuit au pain d'Epices Gelée au Porto, Chuney de Figues
Terrine Marbrée de Saumon du Pacifique , Fenouil et Perles des Mers 2
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Les Plats 35€
Ragoût de Homard Coquillages et Custacés sup 4 €
Sur le Gingembre abandonné, Sauce au Feu d'Enfer 40e
Goujonnade de Saint-Pierre, Ragout de Légumes Croquants, Sauce Citronnée
Cuisse-au-Pot de Poulette aux Truffes Fraîches, Riz "Caillouté" Sauce Suprème
Suprême de Poulette aux Morilles Fraîches, Tagliatelles Fraîches
Filet de Vache Normande Poêlé au Citron Vert
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Dessert 11€
"Variation" Fromages de France ,Salades Balsamique
Charlotte Grande Passion aux Fruits du Temps et ses Coulis
Le Grand Dessert aux Chocolats, Noir & Chaud et ses Sauces
Coupe "Orson Welles" Glace Gingembre & Rhum Blanc
# Tatin de Pommes, Glace Crème Brulée à la Pistache
Tirra-Cotta au Fruit de la Passion
Des modifications des Menus peuvent se produire en fonction du marché
# à commander au début du repas
midi-gourmand 39€
en semaine
Mêlée de Salades et Poissons Fumés, Mousseline de Raifort
ou
Terrine de Queue de Boeuf Bordelaise, Confiure d'Oignons
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Filet de Daurade Royale Galette de Pommes de Terre
ou
Suprême de Poulette aux Champignons , Pâtes Fraîches
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Notre "Tirra-Cotta" au Fruit de la Passion
ou
Nougat Glacé et ses Sauces
Le Menu du bar où manger 25€
22€ sauf Week-End et Fériés pour Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Nous consulter merci
MENU DE NOS ENFANTS
Entrée-Plat ou ¨Plat-Dessert 18€ Entrée-Plat-Dessert 22€
Jusqu'a 10 ans
Salade de Tomates ou Charcuterie
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Filet de Poisson ou Filets Mignons de Poulette
avec Riz , Légumes où Pâtes
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Gateau au Chocolat ou Glaces