Cuisine à emporter

Ceci sont des  idées pour vous aider à choisir suivant nos disponibilités

Tel : 01 30 59 60 50                                                  La Portion

Pâté-Croûte de Houdan, Sauce et Garniture              8 €

Foie Gras de Canard Cuit au Gâteau d'Epices                         8 €

Gravlax de Saumon  au Fenouil et Raifort                               8 €

Salade Gourmande (Légumes et Foie Gras)                            12 €

Salade de Homard en Verdurette aux Agrumes                      24 €

Nouveau:                                                 la part

Plateau de Fruits de Mer                                   50 € pour 2

6 huitres crecettes, bulots, langoustines, tourteau, bouquet        

Coquilles St-Jacques Légumes Croquants & Fève de Tonga     15 €

Ragoût de Homard aux Légumes Sauce "Glénan"                    34 €

Cassolette de Homard Coquilles et Crustacés           25 €

Suprême de Poulette aux Champignons Sauvages                    18 €

Cuisse au Pot de Poulette au Jus de Truffes                              25 €

 Sauté de Veau Marengo Légumes d'Eté                                 15 €

Bocaux  consignés           3€ le petit   4€ le moyen

Joue de Cochon Braisé à la Cardamone Verte       15 €

Noix de Ris de Veau Braisé au Porto                   25 €  

Tatin de Pomme , Crème Brulée pas Brulée                             8 €

Gâteaux Truffes Chocolat aux 3 Parfums & Sauces                8 €

Notre Pana-Cotta Mascarpone & Maracuya                              4 €